一、地参的正确吃法？
地参春夏可采摘嫩茎叶，凉拌、炒食、做汤均可，主要食用晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质参。地参根茎观之洁白如玉，食之清爽脆嫩，可炒食、蒸煮、做汤、腌渍、醋泡、糖浸、蜜饯、做酱菜均可。地参具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚等功效，常见的吃法有蜜汁地参、油炸地参、地参象拔蚌干汤等。
二、地参的腌制吃法？
1、材料：地参1000克、盐400克、生抽500克、蚝油100克、花椒、大料、辣椒片适量、食用油少许。
2、地参一颗一颗清洗干净，接着擦干水分备用。
3、把所有地参放到大盆中，接着撒入适量的盐拌匀，腌制24小时。
4、准备好花椒、大料、辣椒片。5、起锅倒少许油加热，接着放入花椒、大料、辣椒片爆香。
6、接着倒入生抽、蚝油烧开，接着关火放凉。
7、把地参捞出来放到玻璃容器里，接着倒入放凉的液体，再密封保存，腌制一个星期
三、地参的12种吃法？
准备材料：玉米2根，红萝卜2根，地参10多条，蜜枣2粒
1、把地参放冷水浸大概5分钟，过多2次水。
2、将玉米和红萝卜洗干净切块放入盆中备用。
3、将玉米红萝卜和地参一起放入锅中下冷水煲1个小时左右。
4、清甜美味玉米地参红萝卜汤就做好了，装碗就可以开始享用了
四、地参的吃法与行为？
蜜汁地参
原料: 原 料：
主料：干地参75克。调料：辣椒粉1茶匙，白芝麻1茶匙，蜂蜜1茶匙，沙拉油3碗。
制法: （1）干地参斩成2.5厘米长段，锅不放油，用小火将白芝麻炒香后备用。
（2）在同一炒锅内加入3碗沙拉油，烧至五分热，放入地参，转中火，将地参炸至体积膨胀约1倍、呈金黄色时，捞出沥干。
（3）将调料全放入炒锅内，炒至完全融匀后，将地参放入，洒上白芝麻，翻炒拌匀即可。
五、地参的吃法和行为？
1、食材：干地参2头、五花肉1斤、姜3片、干辣椒适量、葱1颗、八角1片、生抽适量、冰糖适量、老抽适量、盐适量、油适量、料酒适量。
2、泡法好的海参切段，五花肉清洗干净切块。
3、起锅烧水，加入料酒、姜，大火煮开后放入五花肉，再次煮开后将五花肉捞出清洗干净。
4、起锅烧油，加入五花肉翻炒只颜色微黄，再放入姜，葱，八角，香叶，桂皮，干辣椒，冰糖，老抽翻炒均匀
5、加入适量热水，大火煮开后转小火煮30分钟，加入适量海参，生抽，盐，大火收汁即可。
六、地参的吃法和行为大全？
地参可以用来煲汤，下面是具体行为：
准备材料：玉米2根，红萝卜2根，地参10多条，蜜枣2粒
1、把地参放冷水浸大概5分钟，过多2次水。
2、将玉米和红萝卜洗干净切块放入盆中备用。
3、将玉米红萝卜和地参一起放入锅中下冷水煲1个小时左右
4、清甜美味玉米地参红萝卜汤就做好了，装碗就可以开始享用了
扩展资料
地参的营养价格：
地参是典型的药食兼用绿色保健植物，其适应性强，耐寒、耐热、耐旱、耐湿，不怕瘠薄、草荒和荫蔽，生活力极强，既无任何病害，栽培管理粗放，无论田间、地头、河边、荒山、荒坡、庭院、林果行间等空地均可种植。
地参果实形态优美，口味特殊，可口健身，极适合现代人食用，特别是老人儿童和心脑血管疾病、消化体系疾病患者，对于运动量少的办公室人员和白领阶层是百利无一害的保健蔬菜
七、长白山干山参的正确吃法？
一、将野山参切成薄片，放入口中慢慢嚼之，也可将参片用蜂蜜或冰糖水浸泡，次日服用，成人每日干参1克，鲜参3～4克，儿童减半，早晚饭前像嚼泡泡糖一样食之。
二、将野山参切成薄片放入杯中开水冲喝，成人每日干参一克，鲜参3～4克，儿童减半，喝茶一样，几天后再将杯中参慢慢嚼之食用。
三、将野山参打成粉末，用蜂蜜或冰糖水搅拌成糊状，次日服用，成人每日1克，儿童减半，早晚饭前服用。
四、野山参(鲜)1支约30克、加野生灵芝(干)50克、白酒2～3千克(50℃至60℃)浸泡50～60天(越长越好)开始服用，每日分早晚服用，每次15～20克。
五、人参炖鸡。野山参(鲜)一支30克左右，加黄芪(干)30克左右，把参和黄芪放在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，每天早晚食之，约7天吃完。
六、人参江米鸡。野山参(鲜)一支30克左右，加黄芪(干)30克左右，加大枣6～10个，江米100～150克，把参、黄芪、大枣装在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，每天早晚食之，约7天吃完。
八、参鸡汤的吃法？
食材明细
老母鸡一只、白参适量、糯米适量、姜片适量、盐适量、胡椒适量。
1、老母鸡一只清洗干净，糯米泡发，姜片和蔘。
2、鸡放入开水里焯烫，鸡太大，可以用勺子舀开水往鸡身上浇。
3、鸡肚子装入一半泡好的糯米，再放入白参。
4、再放上一半糯米，盖住蔘。
5、用牙签将鸡肚扎紧。
6、放入汤煲里，倒入姜片和足量的清水，大火煮开。
7、转小火炖3小时，出锅前半小时，撒入盐和胡椒。
九、帝王参的吃法？
答：帝王参的吃法如下
龙虾帝王参: 主料：帝王参，大虾
配料：洋葱1/4个，大辣椒1/4个，黄辣椒1/3个，色拉油一大匙，酱油11/2大匙，糖稀1/2大匙，精盐少许。
⒈帝王参洗净后切成丝。大虾放盐水里洗净，去皮、去头后切丁。洋葱和大辣椒适当切块。炒锅置火上，待热后放色拉油，
⒉开锅放洋葱、大辣椒炒一会，放帝王参和酱油、糖稀炒熟; 大虾和帝王参营养丰盛，此菜为滋补佳品。
十、蚝参的吃法？
材料
参蚝若干，姜两三片，葱一两根，调味品：盐，生抽，蚝油，酒
行为
1、葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片
2、生蚝清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不用煮太久
3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分
4、锅内放少许油，先把姜和葱白爆香
5、放入生蚝，小心翻炒
6、烹入少许水，加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀
7、最后放入葱叶段即可熄火
